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六個核桃:爲什麽成功?

時間:2013年06月18日 來源:瑞信咨詢 編輯:瑞信咨詢 點擊:/次

  精準的産品定位

  首先,六個核桃産品定位非常清晰而且準确,在健腦益智飲品這個細分(fēn)産品領域占據了先機。
飲料市場很大(dà),我(wǒ)們可以把它分(fēn)門别類。總體(tǐ)而言,飲料包含兩大(dà)類,一(yī)類的主要功能是解渴,比如礦泉水、純淨水、可樂等等。另一(yī)類是補充肌體(tǐ)營養元素,比如果汁飲品、牛奶類、營養維生(shēng)素類。
  在每一(yī)個細分(fēn)産品領域裏都有行業巨頭把持。但是在植物(wù)蛋白(bái)飲料這個領域裏,國内的品牌占據了絕對的市場優先地位。
植物(wù)蛋白(bái)飲料屬于大(dà)飲料概念裏的一(yī)個重要的分(fēn)支。在植物(wù)蛋白(bái)飲料這個領域,市場上已經有了椰樹(shù)椰汁、露露杏仁露、銀鹭花生(shēng)奶等品牌。
我(wǒ)們來看看它們的品牌訴求。椰樹(shù)椰汁的訴求是“白(bái)白(bái)嫩嫩”,露露杏仁露的品牌訴求是“更滋潤”,銀鹭花生(shēng)奶的品牌訴求是“白(bái)裏透紅”。它們無一(yī)例外(wài)都集中(zhōng)在美容養顔的功效訴求,集體(tǐ)偏向食補養顔。
  但凡成功的産品,必定有自己獨特的産品定位。六個核桃瞄準了健腦益智飲料這個市場空白(bái)點,定位爲健腦益智飲料,搶占了先機,爲後續的成功奠定了堅實的基礎。
任何獨特的産品定位,要想取得成功,有一(yī)個前提,就是這個細分(fēn)市場要足夠大(dà),否則劍走偏鋒卻反而容易誤入歧途。
市場調研發現,面臨着激烈的競争,無論是企事業單位領導、職員(yuán)、白(bái)領,還是在校的學生(shēng),都需要經常用腦。與此同時,核桃“健腦益智”的形象早已深入人心,因此,用核桃爲主要原料做成的健腦益智飲料具備了成功的基礎條件。
換言之,六個核桃定位在健腦益智飲料這個細分(fēn)産品領域,一(yī)是具備了巨大(dà)的潛在消費(fèi)市場,發展前景看好;二是核桃天然所具有的健腦益智功能爲六個核桃飲料提供了最好的、天然的物(wù)理證明,無需太多的市場教育和動員(yuán)。
具有了成功的、精準的産品定位,這是成功的第一(yī)步,好的産品,要成功到達終端消費(fèi)者,一(yī)是要到達消費(fèi)者心裏,即所謂的品牌建設和傳播;二是要到達消費(fèi)者的手裏,即所謂的渠道和終端建設。
品牌傳播的助推器
在品牌建設和傳播方面,品牌識别很重要。爲了建立個性鮮明的品牌識别,養元智慧啓用“六個核桃”作爲産品名。
六個核桃的命名可謂是險中(zhōng)取勝、平中(zhōng)出奇的典範,直觀、明白(bái),讓人過目難忘,也讓人半信半疑。不少人說這個标新立異的名字玩數學遊戲,涉嫌虛假宣傳,因爲按照成本核算,“六個核桃”裏面根本不可能真濃縮了6個核桃的精華。
但是,争議性同時意味着話(huà)題性和關注度,數字的真假尚在其次,敢于将營養含量體(tǐ)現在名稱之中(zhōng),至少體(tǐ)現了河北(běi)養元對于産品營養價值的信心。在消費(fèi)者心目中(zhōng),六個核桃不知(zhī)不覺完成了一(yī)次概念替換,一(yī)舉成了核桃飲料的代言人。
這個命名是客戶的靈感産物(wù)。在命名中(zhōng),直接突出核桃,有利于突出産品自身的特性,“六個”的組合也符合“每天吃6、7個核桃”有利于身心健康的常識。再通過個性化的組合,突出了命名的獨特性,更容易記憶。另一(yī)層面,在中(zhōng)國傳統民俗文化中(zhōng),“六”代表“順”,六六大(dà)順,有吉祥、好運的寓意。
在品類名稱“核桃露”和“核桃乳”的取舍上,養元智彙果斷啓用“核桃乳”。品類名稱要求通俗、容易理解、具有通用性,“核桃乳”被确定爲品類名。爲什麽不叫“核桃露”?“露”容易讓人聯想到“露水”,顯得水分(fēn)更多一(yī)些;“乳”容易讓人聯想到“乳汁”,就像牛奶一(yī)樣嫩白(bái)濃郁,似乎更有營養。從字面上消費(fèi)者的聯想可能會是:核桃乳營養成分(fēn)比例大(dà),幹貨多,下(xià)料足,相反核桃露則顯得稀、薄、水。
在産品定價方面,作爲原料核桃比杏仁貴,作爲能健腦的飲料,在邏輯上應該比其他植物(wù)蛋白(bái)飲料要貴。所以,“六個核桃”的定價比一(yī)般的蛋白(bái)飲料高。 “六個核桃”整箱零售價要高于市場領導品牌5元以上。這樣的高價不僅是産品品質和功效的保障,同時還是品牌檔次聯想的直接營銷武器。當然,它也給渠道留足了運作空間。
在品牌傳播方面,六個核桃的廣告語先是“六個核桃,好在六點”,然後在2009年,轉變爲“經常用腦,多喝(hē)六個核桃”。怎麽找到“健腦益智”與現代消費(fèi)者需求之間的結合點?怎麽讓核桃乳成爲人們日常生(shēng)活的必需品,盡可能地覆蓋更大(dà)範圍的目标消費(fèi)群體(tǐ)?這是六個核桃的品牌訴求需要解決的問題。“經常用腦,多喝(hē)六個核桃”這句朗朗上口的廣告語一(yī)下(xià)子擊中(zhōng)了學生(shēng)和都市白(bái)領的下(xià)懷,六個核桃也借此走進了千家萬戶。
在媒介載體(tǐ)上,養元采取“央視+戰略市場衛視”交叉覆蓋策略,同時,在都市報上刊發軟文,以彌補電視受衆留下(xià)的空白(bái)。
在品牌推廣時機和時間節點上,養元初期的廣告是打給經銷商(shāng)看的,隻有品牌商(shāng)敢打廣告,經銷商(shāng)才敢打款給廠家;後期的廣告才是打給消費(fèi)者看的,引導顧客進行消費(fèi)。
在2009年以前,六個核桃充其量隻是一(yī)個地方品牌,2010年8月,養元斥資(zī)數千萬元簽約央視,并攜手鳳凰衛視主持人陳魯豫推出了新版廣告,啓動了六個核桃在央視的廣告宣傳,吹響了從區域進軍全國市場的總号角。
強勁的市場開(kāi)拓和維護
在渠道開(kāi)拓方面,在河北(běi),露露是當之無愧的行業霸主,在超市、批發部等傳統渠道上有着當仁不讓的話(huà)語權。作爲後起之秀,六個核桃很難在露露的“地盤”取得突破。
  六個核桃采取了“圍點打圓”的思路。首先劃定一(yī)個圓心,一(yī)個地區先以市區爲主,一(yī)個縣級市場先以縣城爲主,一(yī)個鄉鎮市場先以鄉鎮的街道爲主。再一(yī)個就是,先抓領袖消費(fèi)群。它首先展開(kāi)的是社區推廣、校區推廣。做完推廣之後,消費(fèi)者有了認知(zhī),才開(kāi)始做鋪貨。它的鋪貨基本上是那種爆發式的鋪貨,一(yī)旦“點”布成之後就開(kāi)始大(dà)力地“砸”,力度非常大(dà)。一(yī)般企業做市場是“自上而下(xià)”做,從批發部往零售商(shāng)鋪貨,它則是“水漫金山”,高密度、深度化做得很到位。
在農村(cūn)市場,主要是在鄉鎮一(yī)級的校區推廣,“鄉鎮抓校區,縣城抓社區”,在農村(cūn)推廣完全是用打動家長的一(yī)種方式。就像生(shēng)命一(yī)号,在中(zhōng)考、高考之前都大(dà)力打學生(shēng)牌。春節期間則推廣禮品渠道,可見,其營銷策略非常靈活。概括來說,其實行的是兩區推廣模式,“校區作先導,社區做基礎”。在學校裏面做品嘗,孩子回家向家長反映,家長購買。
  在實際操作中(zhōng),養元的深度分(fēn)銷産品營銷模式以區域市場開(kāi)發爲基礎,構建以廠家爲主導的“廠家+區域配送商(shāng)+核心二批商(shāng)+分(fēn)銷客戶+核心終端”。 其亮點是:以“區域市場開(kāi)發”爲基礎,構建廠家爲主導的“廠家+區域配送商(shāng)+核心二級批發商(shāng)+分(fēn)銷客戶+核心終端”營銷價值鏈爲中(zhōng)心,“創建最具競争優勢的銷售網絡”爲重點,“區域市場銷量第一(yī)”爲目标。養元借助該營銷模式,不斷提升客戶的關系價值以掌控分(fēn)銷網絡及核心終端網點,從而取得了市場的綜合競争優勢。
而且在當時,養元制定了非常優厚的經銷商(shāng)産品代理政策:例如,經銷商(shāng)星級服務體(tǐ)系(強調對經銷商(shāng)的優質服務,吸引優秀經銷商(shāng)資(zī)源,加大(dà)促銷力度等);零風險代理産品(如代理期限已到不再續約的代理商(shāng),原價收回所有産品)等等。

  “星級助銷”服務模式,其實扮演的是一(yī)個無微不至的“保姆”角色,輔助經銷商(shāng)進行鋪貨、客戶維護、終端生(shēng)動化建設等工(gōng)作。由企業定期對經銷商(shāng)進行培訓,指導經銷商(shāng)進行人員(yuán)、倉儲、店(diàn)面經營等内部管理,從理念和方法上提高經銷商(shāng)的經營水平。加上高額的返點率,極大(dà)帶動了經銷商(shāng)的積極性。