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緻良味戰略與運營管理咨詢項目

時間:2023年08月28日 來源:瑞信咨詢 編輯:瑞信咨詢 點擊:/次

緻良味戰略與運營管理咨詢項目

項目執行時間:自2020年11月17日簽約啓動到2021 年8月 31 日

項目服務内容:企業戰略設計、組織架構及職位分(fēn)析、薪酬體(tǐ)系設計及管理層激勵、績效管理體(tǐ)系的設計、企業文化與商(shāng)學院體(tǐ)系的設計、店(diàn)面運營訓練體(tǐ)系、訓練航母店(diàn)、财務管理與稅務籌劃。

成果輸出:

序号

項目

成果輸出

1

企業戰略與文化

企業文化報告(含願景、使命、價值觀、執行計劃等)       

企業戰略發展報告(含集團、各子公司的發展戰略、三年發展目标,2021年經營計劃及分(fēn)解)

2

組織結構設計

集團及各子公司組織結構設置、部門職能設置    

各公司崗位管理手冊(含使用手冊和崗位說明書(shū)、工(gōng)人操作說明書(shū)、任職資(zī)格、晉升路徑等)

3

薪酬與激勵

各公司薪酬管理手冊(含制度、流程、薪酬結構及标準)      

激勵管理手冊(含股權、期權管理制度、高層年度目标責任書(shū)、公司福利管理制度)

4

績效管理

各公司績效管理手冊(含制度、流程、績效指标庫)    

5

商(shāng)學院體(tǐ)系

商(shāng)學院戰略發展報告(含戰略、規劃、組織結構、課程體(tǐ)系目錄、運營管理制度含培訓支持系統、激勵方案等)

6

航母訓練店(diàn)

訓練手冊(含訓練流程、标準、課程體(tǐ)系、跟蹤鑒定、甄選、快速培養計劃等)

7

營運訓練體(tǐ)系

店(diàn)面營運訓練手冊(含食品安全、清潔消毒與維護管理、物(wù)料管理、生(shēng)産管理、餐廳營銷、利潤管理、訓練、客戶滿意、人力資(zī)源、保全、安全等)

8

外(wài)賣體(tǐ)系

外(wài)賣操作标準、外(wài)賣工(gōng)程及菜單标準、外(wài)送KPI運營管理

9

财務

财務管理制度及流程手冊;稅務、社保及個稅籌劃方案;财務經營分(fēn)析模型、項目投資(zī)分(fēn)析模型;審計與監督管理制度及流程

 

 

 

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